想必在我们日常烹饪时都会一种调味料，就是鸡精，无论是在做炒菜、炖菜、烧菜时都可以鸡精来提鲜，在炒菜的时候适量添加鸡精，可使菜的味道更加鲜美，...

在我们日常烹饪过程中，除了要加盐、酱油、醋这些基本的调味物质之外，鸡精也是人们常用的一种调味料，它的味道和鸡汤的鲜香较像，而且它跟味精的呈味...

鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而...

鸡精作为一种复合型调味料，也可以说鸡精就是味精的升级版，在味精的原有基础上增加了食用盐、鸡肉的提取物、呈味核苷酸二钠等材料加工制作而成，具有...